Curso Cozinha Saudável e Saborosa – Fim do Mistério!

Módulo 7:
Recebendo os amigos

• Como montar uma mesa?
• Taças, Copos, Talheres, Pratos, Guardanapos e Arranjos
• Elaboração de lista de compras: evitar o desperdício e planejar o estoque
• Número de pessoas x Tipo de preparações
• O básico sobre os vinhos
• Oleaginosas: aperitivo gostoso e saudável
• Receitas de aperitivos, entradas e antepastos
• Receitas de lanches práticos e saborosos
• Incrementando o cardápio com receitas da cozinha internacional

Nada mais prazeroso do que ter a casa cheia de amigos! Mas uma ocasião social não significa ter que deixar a saúde de lado. Por que não montar um cardápio saudável e saboroso?

Esse módulo traz dicas que une Nutrição e Gastronomia e traduz as regras de Etiqueta para tornar a sua festa mais sofisticada e digna de elogios.

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PROGRAMAÇÃO